Você já parou para pensar que um nutriente tão simples como a vitamina C pode ter um impacto direto no seu humor, foco e até na sensação de bem-estar?
A maioria das pessoas associa a vitamina C à prevenção de gripes e resfriados. Mas a ciência tem revelado algo ainda mais interessante: ela também pode influenciar como você se sente mental e emocionalmente — da clareza mental ao controle da ansiedade.
Neste artigo, vamos mostrar o que os estudos dizem sobre essa relação e por que a vitamina C merece atenção quando o assunto é saúde do cérebro.
Como a vitamina C influencia o seu humor?
Simples: ela ajuda seu cérebro a produzir substâncias que regulam como você se sente.
A vitamina C está envolvida na produção de neurotransmissores como dopamina e noradrenalina — responsáveis pelo foco, motivação, prazer e energia¹. Sem níveis adequados desse nutriente, o corpo pode ter mais dificuldade para manter esses mensageiros em equilíbrio.
Um estudo de revisão analisou diferentes pesquisas e concluiu que pessoas com bons níveis de vitamina C tendem a apresentar melhor desempenho em memória, atenção e velocidade mental¹. Ou seja, mais vitamina C no corpo, mais clareza na mente.
Falta de vitamina C pode afetar a saúde mental?
Pode, sim. Especialmente com o passar dos anos.
Um estudo publicado em 2022 analisou idosos com baixa concentração de vitamina C no sangue. Os resultados mostraram que essas pessoas tinham mais dificuldade para lembrar de informações e para manter o raciocínio rápido².
Mas não é só a memória que sofre. O cérebro é um órgão com alta demanda de energia e muito sensível ao estresse oxidativo — um tipo de desgaste celular causado por fatores como poluição, má alimentação, tabagismo e estresse constante.
E é aí que a vitamina C entra como uma aliada poderosa. Ela atua como um antioxidante, protegendo os neurônios e reduzindo a inflamação cerebral².
Suplementar vitamina C pode melhorar o bem-estar?
Em algumas situações, sim.
Um estudo realizado com jovens adultos saudáveis avaliou os efeitos da suplementação diária de vitamina C. Durante 4 semanas, os participantes tomaram 500 mg por dia e, ao final do período, relataram menos fadiga mental, mais vitalidade e maior sensação de clareza e foco³.
Embora esses resultados não signifiquem que a vitamina C substitui tratamentos médicos, eles mostram como esse nutriente pode colaborar para manter o equilíbrio emocional — especialmente em uma rotina cansativa ou em fases de maior estresse.
Então, vale a pena ficar de olho na vitamina C?
Sem dúvida.
Claro que uma boa saúde mental depende de vários fatores: sono, relacionamentos, propósito, exercício físico, suporte emocional… Mas garantir níveis adequados de vitamina C é um desses elementos que muitas vezes passam despercebidos — e fazem diferença.
A boa notícia? Ela está presente em frutas como acerola, laranja, kiwi, morango, e também pode ser consumida na forma de suplementos, quando necessário (sempre com orientação de um profissional de saúde).
Referências
- TRAVICA, N., et al. Vitamin C Status and Cognitive Function: A Systematic Review. Nutrients, 2017. Disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622720/. Acesso em: 08 maio 2025.
- SHARMA, Y., et al. Vitamin C Deficiency and Cognitive Impairment in Older Patients. Antioxidants, 2022. Disponível em: https://www.mdpi.com/2076-3921/11/3/463. Acesso em: 08 maio 2025.
- LEE, J., et al. Vitamin C supplementation promotes mental vitality in healthy young adults. European Journal of Nutrition, 2021. Disponível em: https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-021-02656-3. Acesso em: 08 maio 2025.